Magdalenas caseras con aceite de oliva

Publicado el 21 mayo, 2012 por pili

magdalenas-aceiteDisfruta de unas magdalenas caseras para el desayuno, merienda o de postre acompañando a unas frutas. En la receta original, Eva Arguiñano lo hace utilizando una manga pastelera, aunque yo me he ayudado de dos cucharas y resulta mucho más fácil y rápido. Tú eliges! En cualquier caso, van a estar deliciosas. Algunos/as utilizan margarina derretida en lugar de aceite, pero es mucho más sano el aceite de oliva y por eso me he decantado a probar esta receta de Eva Arguiñano. Ummmmmm! Riquísimas! Continue reading “Magdalenas caseras con aceite de oliva” »

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La auténtica receta de la tarta Sacher

Publicado el 26 abril, 2012 por pili

tarta de chocolateLa tarta Sacher o Sachertorte, es una tarta de chocolate y mermelada de albaricoque que tiene su origen en Austria  y es la tarta de chocolate más famosa del mundo.
El secreto de la auténtica Tarta Sacher es un secreto celosamente guardado por los responsables del Hotel Sacher de Viena, pues es una receta especial con la que la confitería del hotel elabora más de 360.000 unidades al año. Continue reading “La auténtica receta de la tarta Sacher” »

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Gominolas caseras

Publicado el 1 febrero, 2012 por pili

Tarta de chuchesLas “chuches” son una de las cosas en las que los padres terminamos por ceder aunque sepamos que no son muy recomendables. Pero la tentación del dulce y la presión de los amiguitos son imposibles de vencer… Así que, si no puedes con ellas, al menos intenta que sean caseras. Una forma saludable y recomendable de este manjar de dioses es que los peques participen en su elaboración y os aseguro que les encantará! Continue reading “Gominolas caseras” »

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Tarta de Santiago muy fácil

Publicado el 22 diciembre, 2011 por pili

tarta-de-almendra

Esta es la receta de la típica y famosa tarta de Santiago o tarta de almendra. Es una receta casera hecha con solo tres ingredientes principales: huevo, azúcar y almendra molida. Es muy fácil, resulta exquisita y sorprendentemente no lleva ni pizca de harina. Esta receta de la auténtica tarta de Santiago es de otra gallega: A. Crego y es típica de Navidad en Santiago de Compostela y en toda Galicia. La voy a repetir para esta Nochebuena. Aquí os dejo la receta paso por paso, incluyendo cómo hacer la cruz de Santiago. Continue reading “Tarta de Santiago muy fácil” »

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Tarta mascarpone con crema de orujo y café

Publicado el 22 diciembre, 2011 por pili

De la receta original he cambiado el queso de untar por mascarpone y el baileys por crema de orujo (caña en Galicia), la decoración es solo una idea y espero que os guste. Podeis probar esta receta en una ocasión especial. Continue reading “Tarta mascarpone con crema de orujo y café” »

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Roscón o rosca de Reyes

Publicado el 19 diciembre, 2011 por pili

El Roscón de Reyes o Rosca de Reyes en algunos sitios, suelen regalarla los padrinos a los niños, pero nos gusta a todos. Ummmm! Qué rica y con la leche en el desayuno…Deliciosa! Aquí os dejo la receta de roscón de Reyes paso a paso, que la disfruteis!

Ingredientes del Roscón de Reyes: Continue reading “Roscón o rosca de Reyes” »

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Flan de queso a la naranja

Publicado el 16 diciembre, 2011 por pili

Uno de mis postres preferidos : Flan de queso, y si añadimos un toque de naranja rallada, está espectacular! El flan de queso a la naranja está riquísimo al baño María, pero si no dispones de tiempo puedes hacerlo al microondas en 10 minutos (Ten cuidado y asegúrate  que el molde es apto para microondas). Es una receta muy fácil con la que quedarás muy bien. Continue reading “Flan de queso a la naranja” »

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Recetas especiales para Navidad

Publicado el 14 diciembre, 2011 por pili

Receta Tarta NavidadYa estamos en Diciembre y empieza la NAVIDAD!!

En estos días publicaremos nuevas recetas de tartas para Navidad.

Mientras podeis consultar la sección de Tartas para Navidad

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Tarta de la abuela

Publicado el 14 diciembre, 2011 por pili

chocolate,galletas y natillasEsta tarta de la abuela, se llama así porque es la típica receta de nuestras abuelas y en realidad es una tarta de galletas con chocolate y natillas, ummmm! ¿A quién no le gusta? Prueba esta receta casera, mucho mejor que la de cualquier pastelería o restaurante. Es muy fácil y le gusta a todos, especialmente a los peques y glotones. Puedes probarla como postre de Navidad. Que la disfrutes! Continue reading “Tarta de la abuela” »

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Bizcocho de manzana

Publicado el 14 diciembre, 2011 por pili

Si te gusta la tarta de manzana, esta vez, para variar un poco prueba a hacer este fácil y rico bizcocho de manzana. Es una receta con fruta, ideal para todos, especialmente para niños y además es una auténtica receta de postre anticrisis. Espero que os guste. Continue reading “Bizcocho de manzana” »

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