Tarta de té verde

Os presento una sana tarta de té verde.

El ha sido utilizado como bebida medicinal para promover la salud en mente y cuerpo durante cinco milenios. Da un efecto positivo en los cinco órganos vitales, especialmente el corazón, disipando los efectos nocivos del alcohol, actuando como estimulante, curando enfermedades de piel, apagando la sed, eliminando indigestiones, curando beriberi, previniendo la fatiga, mejorando las funciones urinarias y del cerebro.

Ya sabeis … a tomar y si es en una rica tarta mejor!!

 

Ingredientes de la tarta de té:

  30 g de té verde

  350 g de harina

  140 g de azúcar

  2 cucharadas de levadura

  8 huevos

  350 gr. de mantequilla

  fruta troceada y helado para acompañar, hojas de menta

Elaboración de la tarta de té:

Primeramente precalienta el horno a 180ºC. Mezcla en un bol la mantequilla con el azúcar. Bate con la batidora e ncorpora los huevos de uno en uno.

Mezcla la harina con la levadura y el té e introdúcelo en el bol. Mezcla todo  hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Coloca la masa un molde y hornea a 180ºC durante 25 minutos. (Si prefieres, puedes preparar antes una base de galleta y mantequilla triturada y verter encima la mezcla).

Desmolda y  acompaña con fruta troceada y con helado. Puedes decorar tambien con hojas de menta.

Y te quedará una tarta de té verde olriginal y exquisita.

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